Glutenfrei Backen für Einsteiger | Workshop

Glutenfrei Backen für Einsteiger | Workshop

Marsoni

M251S

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Glutenfrei Backen für Einsteiger | WorkshopGlutenfrei backen ist fr viele ein Buch mit sieben Siegeln unbersichtliche Mehlsorten, unterschiedliche Bindemittel und Rezepte, die einfach nicht gelingen wollen. In unserem Einsteigerkurs geben wir dir die Sicherheit und das Grundwissen, das du fr gelungene Backergebnisse brauchst. Du lernst, wie glutenfreie Teige aufgebaut sind, welche Mehle wofr geeignet sind und wie du klassische Rezepte sicher anpassen kannst. Mit zwei praxisnahen Beispielen

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